餓了麼外賣視障測驗師如何通過味道「看」世界？

大家可曾試過閉上眼睛，使用手機應用程式網購及點選外賣？缺乏點字或手語資訊的網絡世界，疊加新冠疫情對線下實體店的衝擊，讓視障群體面臨雪上加霜的生活障礙。如何設計無障礙的數字解決方案，是今天互聯網行業所重視的議題，也是今年12月3日國際殘疾人日（International Day of Disabled Persons）主題「更好地重建」的倡議之一。

生活於河南省新鄉的「85後」王寶江，做了15年的視障按摩師，在枯燥重複的工作之外，有時也會擔綱餓了麼的外賣盲測師，即通過無障礙服務測試餓了麼的瀏覽及下單體驗，繼而品嚐各種各樣的美食，為他的生活添加不同驚喜與樂趣。

「雖然看不到，我就通過耳朵去聽外賣軟件的文字讀屏，靠自己的想像去買美食。比如『黑森林』蛋糕，我聽說配料裡有櫻桃，我就想是不是會很可口，買回來發現，原來是甜中微微透著一丁點的苦，這個盲測的過程給我帶來很多快樂。」王寶江說。

出生還未到1歲，王寶江就因為發燒導致視覺神經萎縮而成為全盲患者，「有人問我，你眼前是不是一片黑色，但是在我的腦海裡就沒有顏色的概念。」

自小便完全失明的王寶江，從品嚐甜品中覓得人生樂趣，不時通過餓了麼下單購買的各式甜品。

全球每7人中有1位患殘疾

根據聯合國及世界衛生組織的資訊顯示，目前全球超過70億人口當中，有10億以上的人，也就是相當於總人口約15%的人患有某種形式的殘疾，其中超過1億是兒童。鑑於人口老化和非傳染性疾病流行率的上升，預計殘疾人士的總數還會增加。

雖然殘疾與處境不利相關，但並非所有殘疾人都同樣處於不利環境，這在很大程度上取決於他們生活的情景，以及他們是否有平等的機會獲得醫療、教育和就業等。

聯合國引用實例及經驗指出，當殘疾人士融入社會的障礙被消除、能夠全面地參與社會生活時，他們所處的整個社區也會受益。因此，殘疾人面臨的障礙對整個社會而言是一種「減分」因素，無障礙服務對於社會進步和發展都是必要的選項。

由於行動不方便，王寶江幾乎24小時都在其工作的按摩店待命。按摩工作枯燥、體力消耗大，這點讓他愛上吃甜品來補充能量。他說：「之前都是讓別人幫忙買，5年前按摩店的同事告訴我可以用餓了麼點外賣，我就用讀屏軟件試了一次，從此開啟了『吃貨』之路。」

在王寶江工作的按摩店附近，有一家他熟悉卻未曾前往的烘培店，每一天他都會用手機聽一聽店裡有沒有發佈新食品。「黑森林」、「雪媚娘」等甜品，光聽名字便讓他感到好奇，他也總會在聽到的第一時間就下單試試，是不是味道跟自己想的一樣，有時候試了也會發現，「哦，原來不像自己想像的那樣。」

作為餓了麼的外賣盲測師，王寶江在熟練地借助讀屏功能瀏覽外賣軟件，體驗軟件的流暢度及提出改善之處。

盲測完善餓了麼無障礙服務

儘管大部分智能手機都有配備旁白、語音提示等無障礙服務，卻並非所有應用程式都能提供支援。以點選外賣為例，視障用戶能否順利搜索到想吃的食品？如何在付款前一刻臨時改變選擇？能否在已下單情況下進行改選操作？只要一個操作設計不到位，視障用戶就會迷失於應用程式之間。

可幸地，隨著無障礙技術的進步，目前外賣應用程式的點餐流程已有不少改進。以餓了麼手機應用程式為例，派送美食紅包的彈窗曾經困擾視障用戶良久，但如今餓了麼的紅包已經支持標籤識別，視障群體可以很容易地讀出紅包的贈送內容，從而領取紅包或跳過。

對響往遊歷大江南北的王寶江來說，了解一個城市最直接的感知方法就是品嚐當地美食，而他到達不同的城市後，第一件事就是在酒店點外賣。去重慶，他會點重慶小面；去廣東，他會嚐嚐廣式小吃。餓了麼對他而言就像一個美食導遊，語言播報會告訴他這個城市的「當地特色美食榜」上都有哪些地道美食。

「因為愛吃愛玩，周圍同事都說我像一個美食達人。」王寶江笑說這是他的生活態度，想告訴更多人，視障人士通過科技也可以過普通人一樣的生活。

通過深圳信息無障礙研究會的幫助，王寶江與餓了麼團隊建立聯繫，不時以「體驗官」身份向餓了麼技術團隊反饋服務體驗上的改善之處。他最近在河南新鄉出席一場分享會，提出外賣點餐服務給視障患者帶來很多的便利，也希望未來產品界面可以有更多能被讀懂的內容，讓視障群體更了解商品細節。

王寶江在向餓了麼團隊反饋服務體驗上可優化之處。

發起「讀光計劃」助中國1,700萬視障人群

為了讓更多視障群體融入數字生活中，在12月3日國際殘疾人日，阿里巴巴集團、中國盲文圖書館及浙江大學聯合發起旨在推進訊息無障礙的「讀光計劃」，從生態優化、技術創新、模式創新等層面入手，促進阿里巴巴的數字化能力與社會應用場景相結合，為殘疾人士創造更友好的數字生活環境。

「讀光計劃」的長遠目標，是通過「公益心態、商業手法、技術力量」幫助中國約1,700萬視障人群乃至更廣泛的殘疾人士解決生活、辦公、娛樂等場景的難題，掃清「數字化盲區」，讓更多人感受到科技的溫度。

舉例如，阿里巴巴集團夥同中國盲文圖書館，在後者建設常駐的「智能家居館」。該家居館採用天貓精靈、傳感器、護眼燈、掃地機器人等30多款智能家居硬件，在安全防範、照明、娛樂、循環控制等方面實現無障礙服務，展示智能家居產品應用於視障人士生活場景的成果，也促進智能家居產品更廣泛地服務於視覺障礙人群。雙方也計劃向視障人士捐贈5,000台天貓精靈智能音箱，讓智能家居技術惠及更多視障人士。

阿里巴巴集團也計劃輸出達摩院最新的OCR（optical character recognition，光學字符識別）讀屏技術方案，大幅提升讀屏準確率，幫助視覺障礙人士更方便地獲取知識和資訊。

阿里雲智能副總裁、阿里巴巴技術公益委員會秘書長劉湘雯說：「此次阿里巴巴與中國盲文圖書館、浙江大學的合作，正是『讀光計劃』中一個重要的模式創新成果。我們能為公益貢獻的不止技術，更有對產品、產業和商業的理解。」

另一方面，阿里巴巴集團與中國盲文圖書館也會憑藉優酷的技術和內容資源，合作建設無障礙影視內容網絡視聽平台。在12月3日當天，優酷推出無障礙劇場，以影視資訊豐富視障群體的文娛生活，首批電影名單包括《我不是藥神》、《飛馳人生》及《唐人街探案2》等熱門內容。優酷也計劃利用自身在技術、渠道及版權資源方面的優勢，結合中國盲文圖書館在無障礙電影內容製作方面的能力，在未來3年推出100部無障礙電影，讓視障群體能隨時隨地「追大片」。

【延伸閱讀】
阿里巴巴「讀光者」　助視障群體讀取不一樣顏色（11月6日）

阿里巴巴集團聯同中國盲文圖書館及浙江大學發起「讀光計劃」，幫助中國約1,700萬視障人群乃至更廣泛的殘疾人士創造更友好的數字生活環境。