支付寶與OpenRice推「掃碼點餐」 目標年內拓至2,000間香港食肆

阿里足跡團隊 | 2019-03-05
支付寶與香港最受歡迎餐飲平台OpenRice推出「掃碼點餐」解決方案,率先支持高鐵西九龍總站美食廣場「堂前食坊Foodium」的食肆,目標於年內拓至2,000家香港食肆。
支付寶與香港最受歡迎餐飲平台OpenRice推出「掃碼點餐」解決方案,率先支持高鐵西九龍總站美食廣場「堂前食坊Foodium」的食肆,目標於年內拓至2,000家香港食肆。

在互聯網時代,一機在手,可以做到的事情愈來愈多,也意味著大家的生活愈趨便利!螞蟻金融服務集團旗下支付寶宣布,與香港戰略合作夥伴OpenRice於高鐵西九龍總站美食廣場「堂前食坊Foodium」推出「掃碼點餐」解決方案,支持內地遊客及香港市場使用支付寶或AlipayHK應用程式,以後到這些食肆,只需要打開手機應用程式掃一掃餐桌上的二維碼,即可輕鬆點餐及埋單,不需要再等候侍應。

這無疑有助飲食業界舒緩人手緊張難題,食肆可以將人手分配到其他方面,更好的服務消費者,同時提升點單效率,提升他們店內消費的整體體驗。該方案將於年內推廣至全港超過2,000間食肆。

率先於高鐵西九龍六食肆推出

高鐵西九龍總站美食廣場「堂前食坊」位於B2層,共有6間食肆,分別為南洋廚房、粵粵小廚、好味一番、大川小館、巴椒線及龍城冰廳,6間都是首次在香港開店。

傳統食肆點餐的流程是消費者根據紙質餐牌選擇餐品,侍應則需要站在顧客一旁記下菜名,之後傳達給後廚。使用「掃碼點餐」方案後,顧客和侍應不再需要互相遷就,不單止提高食肆落單效率、避免出錯,更可以騰出人手傳菜。至於收銀流程,同樣節省了顧客等候時間、免去計錯數的可能性。

據阿里巴巴旗下生活方式平台「口碑」統計,目前在內地有超過30萬間食肆採用「掃碼點餐」解決方案,經測算,所需時間縮短三分之一,點餐及收銀流程效率可以提升50%。

冀助食肆提升效率及效益

支付寶港澳台區總經理李詠詩表示:「香港作為大灣區一小時生活區的重要組成部分,未來訪港客流將繼續大幅增加。對於餐飲業來說,引入『掃碼點餐』解決方案,可以幫助食肆效率和效益的雙重提升,有助於保持競爭力和服務質素。」

OpenRice行政總裁邱桂雄表示:「OpenRice作為香港最受歡迎餐飲平台,深刻了解到香港餐飲業人手不足之苦,因此引入已經在中國內地發展成熟的『掃碼點餐』解決方案,用戶除了可以經支付寶或AlipayHK打開OpenRice開發的小程序點餐,不久將來亦可以直接打開OpenRice App掃碼點餐。近年香港用戶早已非常習慣及喜歡用手機App訂座、叫外賣等等,我深信『掃碼點餐』會很快在香港大行其道。」

支付寶應用場景持續豐富

支付寶數據顯示,2019年農曆春節假期,在所有出境目的地中,中國內地遊客在香港使用支付寶的人數、交易宗數及交易金額繼續排名全球第一。其中,交易宗數比2018年同期增長2.5倍,人均消費增長18%。

中國內地遊客在香港使用支付寶的消費場景亦更加豐富,消費最集中的地區依然是購物場所,包括連鎖藥房、便利店、美妝店,同時遊樂園、中西快餐店、超市等消費地點亦都錄得大量交易。使用支付寶買車票搭乘港鐵的乘客人數是去年春節的三倍,體現香港消費場所及公共設施對內地遊客進一步方便和友好。

香港一直是廣東省支付寶用戶購物的熱門地區,特別是尖沙咀、旺角等熱門商圈,春節前開始交易就特別活躍,春節期間整體年貨類商戶的交易宗數比上一年增長3.7倍。更有過百萬內地用戶於支付寶手機應用程式內的「惠出境」平台領取超過480萬張商戶優惠券,最受歡迎的是日用百貨類優惠,美妝和年貨優惠排名第二、第三位。

調查機構尼爾森2019年1月發佈的報告顯示,中國內地遊客去年出境遊期間,移動支付佔整體支付宗數32%,首次超過現金。該調查同時發現,已經接入支付寶的境外商戶中,近六成表示接入支付寶後,來自中國內地的顧客客流和店舖營業額均有所上升。該報告訪問了2,806名中國內地遊客及1,244間境外商戶。

 

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